Вентиляция в магазинах и торговых помещениях

Для нормальной работы любого торгового центра необходимо наличие современных систем инженерных коммуникаций. Одним из ключевых элементов при этом является система воздухообмена, без которой невозможно обеспечить нормальное функционирование торговой деятельности. Вентиляция магазина должна соответствовать строгим требованиям, обеспечивая оптимальный микроклимат по параметрам температуры, влажности и поступления свежего воздуха. Это необходимо для создания комфортного пребывания внутри людей, а также для правильного хранения товаров.

Базовые требования

Системы вентиляции должны обеспечивать необходимый уровень воздухообмена, поддерживая оптимальные параметры температуры, влажности и чистоты воздуха в помещении. Установки проектируются и монтируются таким образом, чтобы минимизировать уровень шума и вибрации, а также обеспечивать легкий доступ для технического обслуживания и ремонта.

К дополнительным требованиям относится:

• Эффективная шумоизоляция.
• Обеспечение равномерного воздухообмена на всей территории торгового центра.
• Приемлемая степень очистки воздуха с использованием многоступенчатых фильтров.
• Обеспечение комфорта людей в помещении.
• Возможность подогрева или охлаждения воздуха.
• Удобное управление системой.

Стандарты воздухообмена для помещений торгового центра

Государственными стандартами предусмотрено зонирование пространства и соответствующие нормы воздухообмена в зависимости от плотности людей и типа помещения. 

• Торговые залы: 20 м³/ч.
• Кинотеатры: 20 м³/ч.
• Фудкорты: 30 м³/ч.
• Фитнес, тренажерный зал: 30 м³/ч.
• Коридоры: 15 м³/ч.
• Санузел: 25 м³/ч.

В помещениях с закрытыми окнами нормы просчитываются в зависимости от плотности трафика. На каждого посетителя это 30 м³/ч 

База нормативных документов

Основная информация и ключевые нормативы для проектирования и эксплуатации систем вентиляции изложены регламентированы следующими стандартами:

• ГОСТ Р ЕН 13779-2007. Регулирует нормы для нежилых зданий.
• СП 60.13330.2012 (СНиП 41-01-2003). Описывает требования для систем отопления, вентиляции и кондиционирования.
• ГОСТ 12.1.005-88. Устанавливает общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.
• ГОСТ 30494-2011. Определяет параметры микроклимата в отдельных помещениях жилых и общественных зданий.
• СП 50.13330.2012 (СНиП 23-02-2003). Обеспечивает тепловую защиту зданий.
• СП 51.13330.2011 (СНиП 23-02-2003). Описывает требования по защите от шума.
• ГОСТ 12.1.003-83. Устанавливает общие требования безопасности по шуму.

Перечисленный список учитывается при расчетах мощности оборудования всех классов: от бытовых до промышленных систем. В расчетах учитываются вид и характеристики товаров, посещаемость, микроклимат помещения и количество персонала. 

Технологии энергосбережения

Магазины и ТРЦ требуют больших объемов воздуха. Ранее теплопотери в вентиляционных системах компенсировались установкой нагревателей. Но за последние пять лет актуальным стало внедрение энергосберегающих технологий. На крупных коммерческих объектах все чаще устанавливаются вентиляционные системы с рекуперацией тепла для снижения затрат на электроэнергию.

Чтобы сэкономить на обогреве в магазин применяются различные энергосберегающие решения:

1. Рекуператоры. Используют тепловую энергию отработанного воздуха, передавая её приточному через теплообменник. Это позволяет свежему наружному воздуху поступать в помещение предварительно подогретым, что значительно снижает расходы на отопление.
2. Теплоизоляция вентиляционных каналов. Снижает теплопотери и утечки тепла посредством конвекции, тем самым экономя значительное количество энергии.
3. Вентиляторы с электронно-коммутируемыми двигателями (EC-моторы): Обладают низким потреблением электроэнергии. Эти вентиляторы поддерживают оптимальную работу крыльчатки, могут работать на разных скоростях, адаптируясь к потребностям в количестве воздуха, при этом сохраняя высокий КПД.

Отдельно стоит подчеркнуть гибкое управление энергопотреблением, например его снижение в зависимости от времени суток и сезона. Это позволяет ощутимо снизить эксплуатационные расходы, что особо важно для крупных торговых центров.

Особенности работы систем вентиляции в торговых центрах

В современных ТЦ, как служебные апартаменты, так и торговые площади, требуют использования систем приточно-вытяжной вентиляции с рекуперацией тепла и центрального кондиционирования для обеспечения оптимального микроклимата и энергоэффективности. Системы с рекуператором поддерживают воздухообмен, минимизируя расход электроэнергии за счет подогрева приточного воздуха теплом отработанного. Центральное кондиционирование направляет охлажденный воздух по воздуховодам в разные помещения, тем самым создавая благоприятную обстановку на территории всего объекта.

Небольшой бутик с товарами

Небольшие магазины продуваются за счёт отдельных рукавов от основной магистрали. Могут устанавливаться портативные увлажнители, очистители и ионизаторы воздуха. Иными словами — обеспечивают адаптацию микроклимата под индивидуальные потребности.

Крупный магазин

Большие залы продуваются вентиляционными установками. Для складов предусмотрены дополнительные системы очистки воздуха, способные обеспечить его свежесть и комфортный микроклимат для персонала и посетителей.

Торговые центры

Функционируют при помощи круглосуточной и круглогодичной системы вентиляции. Для таких целей используются VAV (Variable Air Volume) системы с минимальным потреблением энергии и безотказной работой.

Система работает посредством адаптированного контроля: под текущие потребности в воздухе. Это своего рода точечная вентиляция, которая минимизирует затраты на электроэнергию.

Гипермаркеты

Такие помещения обслуживаются комбинацией из нескольких климат-систем:

• центральный кондиционер, который подает воздух в помещение;
• чиллер-фанкойл, который подготавливает и распределяет хладагент;
• компрессорно-конденсаторные блоки, оборудованные термостатом для обслуживания холодильных блоков.

Супермаркет

Система климат-контроля здесь похожа, учитывается лишь масштабирование. Часто это приточно-вытяжные системы и традиционное фреоновое кондиционирование. В сетевых точках с небольшой площадью может быть достаточно одной или нескольких сплит-систем, без приточно-вытяжного кондиционирования.

Виды вентиляции в торговых центрах

Пришла пора рассмотреть какие виды вентиляции реализуются в торговых центрах. Подчеркнем, что из-за большой площади территорий, в большинстве случаев используются комбинированные системы. 

Естественная

Система на основе природной циркуляции воздуха. Работает на принципе перепада температур внутри и снаружи здания, от чего происходит движение воздушных масс. Очевидно, что такая вентиляция не требует никаких механизмов и не потребляет энергии.

Принудительная

Механическая система для контроля воздухообмена, основана на вентиляционном устройстве, которое функционирует при помощи электропривода. С его помощью можно настраивать интенсивность вентиляции посредством скорости вращения лопастей вентилятора.

Вытяжка

Предназначена для своевременного удаления загрязненного воздуха из помещений магазинов. Она обязательна для санитарных зон, мест массового скопления людей. Причем на кухнях монтируются локальные системы, а в крупных залах — мощные вытяжные вентиляторы.

Приток

Подача свежего, очищенного воздуха из вне. Система работает от электроэнергии, дополнительно оснащается устройствами для охлаждения и подогрева воздушной массы, бактерицидными фильтрами. Объем воздуха легко регулируется при помощи вентиляторов.

Приточно-вытяжная

Высокоэффективная система, обеспечивающая поддержание оптимальных условий микроклимата. Идеальна для крупных объектов, позволяет экономить на электроэнергии. Состоит из рекуператора, многоступенчатых фильтров, ионизаторов и поглотителей шума.

Пример реализации системы вентиляции для ТЦ

Приведем пример, как устроена система вентиляции и кондиционирования стандартного торгового центра:

• Центральные приточно-вытяжные устройства с рекуперацией и переменными потоками воздуха формируют микроклимат, используя зональные теплообменники.
• Подача воздушной массы осуществляется через диффузоры и дальнобойные сопла, встроенные в потолок.
• Вытяжка происходит из верхней части второго этажа и из подпотолочного пространства первого этажа.
• Объем вентиляционной массы зависит от мгновенной тепловой нагрузки и разницы температур приточного и вытяжного воздуха.
• В сложных архитектурных условиях используются вытесняющие диффузоры с подачей воздуха от четырехтрубных вентиляторных конвекторов, расположенных под потолком первого этажа.

Где обязательно должна быть вентиляция

Это прежде всего зоны массового скопления людей: от фудкортов до спортивных залов. Потребность в вентиляции кратно возрастает, если помещения лишеных естественного проветривания. Также для эффективной работы система вентиляции должна иметь резерв мощности, позволяющей справляться с повышенной нагрузкой в часы пик и выходные дни.

Что такое тепловая завеса

Воздушная тепловая завеса представляет собой устройство, которое зонирует внутреннюю и внешнюю среду объекта, тем самым предотвращает смешивание температур. С ее помощью тепло не уходит из здания зимой, а летом не поглощается из улицы. Работает завеса посредством специального вентилятора, который захватывает воздушную массу из зала, нагревает ее внутри корпуса и далее с высоким напором выдувает обратно через сопло.

Монтируют завесы обычно над входными дверьми. Это эффективно и выгодно, особенно зимой.

Этапы проектирование систем вентиляции

Задача проектирования системы кондиционирования и вентиляции — трудоемкий процесс, требующий специфических знаний и умения проводить инженерные расчеты. У специалистов РНВ Урал более 20 лет прикладного опыта по внедрению климатических систем в объекты различного масштаба, поэтому мы с уверенностью закрываем все потребности наших клиентов.

В ходе проектирования, рекомендуется придерживаться следующих этапов работ:

1. Анализ данных. Архитектурные планы, схема застройки, расположение источников загрязнения.
2. Идентификация типа помещения, объемов, зон приточного и вытяжного воздуха.
3. Балансировка воздушных масс, которые входят и удаляются из помещения. 
4. Планирование трасс приточно-вытяжных каналов, воздухозаборников, разметка выпускных отверстий, сопел.
5. Разметка и интеграция в архитектурные планы воздуховодов.
6. Выбор оборудования, шумопоглотителей и материалов для вентиляционных каналов.
7. Расчет потерь давления в системе, определение защиты от замерзания и других факторов риска.
8. Разработка финальных документов, планов, инструкций. 

Этапы установки системы вентиляции

Система монтируется специально отведенной для этого бригадой. Специалисты должны пройти инструктаж, действовать в строгом соответствии с разработанным и утвержденным проектом. Весь процесс монтажа можно условно разделить на следующие этапы:

1. Подбор оборудования, проверка и подготовка к транспортировке со складов компании.
2. Доставка оборудования и расходных материалов, размещение в удобном и безопасном месте с дополнительной проверкой номенклатур непосредственно на объекте.
3. Разметка, штробление, закрепление вспомогательных элементов и прочие предварительные работы. 
4. Сборка климатических установок, прокладка коммуникаций в соответствии с планом.
5. Тест готовой системы, устранение возможных неполадок.
6. Периодическое обслуживание, технические работы в отчетный период согласно договору.

Прайс-лист на проектирование и установку вентиляции в ТЦ